О самом главном. Эффективность гречневой диеты. Часть 2
В гречке содержатся витамины группы B, а также минеральные вещества марганец и кремний, которые необходимы для нервной системы, синтеза инсулина и коллагена (он важен для кожи, хрящевой ткани и эластичности сосудов). Гречка предотвращает атеросклероз, остеопороз и болезни печени.