Наука Заморозка продуктов и баллонная криоабляция
30 апреля 2023, 22:03
В чем преимущество акустической заморозки, и как "заморозить" мерцательную аритмию? Ведущая программы "Наука" Наталья Попова расскажет, каким образом воздействие минусовых температур лечит заболевания сердечно-сосудистой системы, а замороженные с помощью акустических волн продукты сохраняют полезные свойства и даже первоначальную клеточную структуру.