О самом главном. Готовим пирог с щавелем

Пирог будет без теста. Размягчить сыр сулугуни в кипятке и выложить мягкую массу на блюдо, разровнять. Разогреть сковороду и припустить на подсолнечном масле нарезанную луковицу. Выложить туда нарезанный щавель, добавить йогурт и творог. Выложить начинку на сырное "тесто". Посыпать орешками и поставить в холодильник застывать.