О том, что такое тибетский чай и когда началась его история, как заготавливали чайный лист и зачем его прессовали, как температура воды влияет на вкус разных видов чая, об обязательных ингредиентах и пропорциях в классическом тибетском напитке, что такое постферментированный чай, о разнице между китайской и тибетской чайной традицией, об истории появления специальной чайной посуды, - рассказывает генеральный директор чайного проекта "Гималайский Экспресс" Артём Гоников.