Авторские материалы Урожай в квартире: как вырастить рассаду дома

Сезон дачных посадок нынче – пока под вопросом. Огородники, у которых участок – рядом с домом, идут проторённым путём – поэтапно готовятся к высадке овощей. А как быть горожанам, которые привыкли покупать готовую рассаду и высаживать её в грунт на даче? Делать все это самим на балконе или подоконнике городской квартиры, советуют профессионалы. Рассаду каких культур можно вырастить самим в условиях карантина, узнала корреспондент «Вестей ФМ» Марина Костюкевич.

Привычный апрельский маршрут садовников – любителей ходить на рынки с рассадой – нынче отменён. Торговые площадки не работают, а горожане-огородники – сидят дома. Единственный вариант (благо позволяют условия и время) – это выращивание рассады на своих балконах, лоджиях или подоконниках. Не исключено, что ещё удастся высадить всё, что выращено в квартире, на дачной грядке или в теплице.

Семенами все любители запаслись ещё в феврале-марте. Самое время их пустить в дело. Рассаду томатов и сладкого перца высаживать уже поздно – сроки ушли. А вот огурцы, тыкву, кабачки, патиссоны вполне можно посадить в горшки с землёй, рассказывает биолог-агроном Михаил Воробьёв.

ВОРОБЬЁВ: В условиях средней полосы России в конце апреля можно выращивать на рассаду такие культуры, как огурцы. Впоследствии их нужно будет пересадить в теплицу. Огурцы, тыкву, кабачки, патиссоны, другие тыквенные культуры обычно выращивают в течение 21 дня. Более взрослая рассада плохо приживается. Если вы планируете посадить кабачки, тыкву, патиссоны в открытый грунт, то их нужно высевать на рассаду в начале мая.

Один из самых популярных овощей – картофель – сажают многие на даче. Причём сразу в грунт. Но в принципе его можно также заранее подготовить к посадке через рассаду. Основой для неё могут стать ростки тех пищевых клубней, что есть дома. Если ростки – 5 – 6 сантиметров, их нужно аккуратно отломить, посадить в баночки из-под сметаны и выращивать на окне как обычную рассаду.

В начале мая, когда высаживают посевной картофель, уже можно будет высадить и рассаду картофеля. Но нужно учитывать, что обычно картошку формирует от 5 до 7 ростков. Потому их нужно высаживать ближе друг к другу. Можно вырастить рассадой и свёклу. У неё корнеплод формируется не только из корня: половина – из стебля.

Рассаду свёклы выращивают около 3 недель. Такой способ хорош тем, что этот корнеплод формирует не просто семена, а так называемые клубочки. Так как семена срастаются по несколько штук в один конгломерат. Его ботаники и называют «клубочками». При высаживании на грядку нужно разделить растение по одному и расположить на расстоянии друг от друга.

Можно выращивать рассадой в городской квартире и кустовые сорта укропа. Самый известный из них – «Аллигатор». Кустовой укроп – это очень пышное растение с несколькими стеблями. Потому урожай можно собирать несколько раз, обламывая боковые побеги.

Укроп можно высевать прямо сейчас. Причём по несколько штук в один горшок. А потом удалять наиболее слабые, оставляя только самый сильный проросток. Впоследствии, когда уже можно будет выезжать на дачу, этот укроп можно высадить на грядку. И он продолжит свой рост.

Выращивание через рассаду любого овоща хорошо тем, что позволяет получить более ранний урожай!