Роспотребнадзор изменил более 30 тыс. меню школьного питания

Специалисты Роспотребнадзора провели мониторинг качества подаваемых блюд в школах и детских садах и выявили недостатки в меню. Это позволило создать рекомендации по сбалансированному питанию.

"По итогам этой работы в каждый регион [мы] дали рекомендации на имя губернаторов. Я подписала письма, какие дефициты есть в структуре питания населения каждого нашего региона, какие меры следовало бы предпринять, на что обратить внимание, какие планы разработать с тем, чтобы питание в субъекте обеспечивало дефициты населения Российской Федерации. Мы "регионализировали" все меню детских дошкольных учреждений, школ, дали свои предложения. Мы больше 30 тысяч меню изменили, исправили, дополнили там, где это было нужно", — отметила Попова.

Кроме того, Роспотребнадзор провел работу, направленную на привлечение взрослого населения к осознанному питанию.

"Это была большая работа, но она тоже требует продолжения. И в результате в восемь раз выросла заинтересованность здоровым питанием. Это в самом деле результат, которым можно гордиться. И наше мобильное приложение "Здоровоепитание.рф" доступно сегодня каждому. Там можно посмотреть рекомендации, взять рецепты здорового питания, которые мы составляли всем миром", — резюмировала глава службы.

Также в интервью телеканалу "Россия 24" Попова рассказала о принятых мерах по обеспечению потребителей безопасной пищей от компаний доставщиков.

Ранее стало известно, что лучшей в России стала школьная столовая в Сочи.