Специальный репортаж. Икорный бизнес

Цены на красную икру могут упасть на 10%, но только после Нового года, полагают в Рыбном союзе. Мнение поддерживают многие эксперты отрасли. Несколько месяцев назад деликатес начал сильно дорожать из-за низкого вылова лососевых. Хватит ли икры на всех и как не нарваться на подделку? Об этом – в специальном репортаже Веры Мороз.