Специальный репортаж Икорный бизнес
27 декабря 2024, 14:04
Цены на красную икру могут упасть на 10%, но только после Нового года, полагают в Рыбном союзе. Мнение поддерживают многие эксперты отрасли. Несколько месяцев назад деликатес начал сильно дорожать из-за низкого вылова лососевых. Хватит ли икры на всех и как не нарваться на подделку? Об этом – в специальном репортаже Веры Мороз.
