Цены на виноград для вина резко взлетели

Оптовые цены на технические сорта винограда в Крыму взлетели с 60 руб. до 150 руб. за 1 кг, в Краснодарском крае – с 60 руб. до 100 руб. за 1 кг, сообщает "Коммерсантъ".

Стоимость сырья зависит от сорта винограда и объема закупки.

Причиной роста цен стал увеличивающийся спрос на российский виноград, поскольку вступивший в силу в июне 2020 г. закон о виноградарстве и виноделии запрещает использовать импортный виноматериал.

Спрос растет даже на сорта, которые ранее не были востребованы.

За последний год виноград подорожал в среднем с 80 руб. до 100 руб. за 1 кг.

Между тем цены на виноград в Крыму растут также из-за неблагоприятной погоды. При этом винодельни, которые производят вина "защищенного географического указания" и "защищенного наименования места происхождения", должны использовать только местные сорта и не могут заменить его на привозное сырье.

Минсельхоз отметил, что рост спроса на российский виноград вполне ожидаем после принятия отраслевого закона.

Закон стимулирует создание и развитие российских винодельческих предприятий, подчеркнул Минсельхоз.