Прорвёмся "Выращивать яблоки мы умеем, а хранить их негде"

"Расцветали яблони и груши": российские аграрии увеличат выпуск фруктов и ягод, а с нелегальным импортом этой продукции, напротив, будут бороться. Какие иностранные производители проиграют от потери нашего рынка? Сколько смогут заработать отечественные фермеры? И понравится ли их товар потребителям? Ответы ищем в эфире "Вестей ФМ" в программе "Прорвемся" с президентом Ассоциации садоводов России, доктор сельскохозяйственных наук, заслуженный работник сельского хозяйства Игорь Муханин. Ведущая – Наталья Мамедова.

МУХАНИН: У нас крупные хозяйства практически круглый год поставляют яблоки в торговые сети.

* * *

МАМЕДОВА: Польше ведь запретили завозить к нам яблоки ещё в 2014 году, как они у нас оказываются?

МУХАНИН: Наша страна такая, что тут мы запрещаем, зато Белоруссия вдруг за год-два "увеличила производство" в несколько раз, Сербия почему-то начала торговать огромным количеством яблок, Молдавия. То есть, когда есть спрос и есть предложение, через все санкции утекает польское яблоко на наш рынок. Вот через Белоруссию, через Сербию, пожалуйста, сейчас идёт через Азербайджан, через Турцию – и к нам.

* * *

МУХАНИН: Выращивать яблоки мы научились, а хранить их негде. Поэтому у нас производство яблок или представление на рынке яблок очень неравномерное по году. У нас с конца августа по Новый год избыток яблока, и нам бы вообще не нужно из-за границы его завозить, потому что у нас своё яблоко продавать некуда. Почему? Потому что вот эти тысячи мелких фермеров, которые выращивают 100 тонн, 150 тонн, 200 тонн яблок, вынуждены выбрасывать их на рынок. И цена довольно сильно падает, и продавать довольно сложно. А в это время восточноевропейские страны, которым Евросоюз на протяжении 15 лет помогал строить холодильники, и у них обеспеченность более 85%, забивают свои холодильники, а избыток сбрасывают за бесценок, ниже себестоимости, на российский рынок. Для того чтобы, с одной стороны, разорить фермеров, а во-вторых, у них и так объём полный, загруженный холодильник, а это, чтоб не мучиться, сбросить по любой цене. Мы с Минсельхозом уже три года воюем, чтобы они ввели квоты до нового года.

* * *

МУХАНИН: Конкуренции мы не боимся – у нас все равно яблоко лучше. Объясняю, почему: у нас лучшие земли, у нас лучшая вода, у нас очень умеренный климат. У нас для выращивания яблок идеальные условия. Мы вообще можем полмира кормить яблоками.