Придорожное бистро по ошибке получило звезду "Мишлен"

17 февраля 2017 17:56
Во Франции обычное придорожное бистро с дешевой едой получило звезду от всемирно известного ресторанного каталога "Мишлен", составители которого перепутали его с одноименным более дорогим заведением.

Во Франции обычное придорожное бистро с дешевой едой получило звезду от всемирно известного ресторанного каталога "Мишлен" (Michelin), составители которого перепутали его с одноименным более дорогим заведением.

Владельцы бистро под названием Bouche a Oreille в городе Бурж в центральной Франции были крайне удивлены, когда узнали, что согласно опубликованной 9 февраля новой онлайн-версии известного ресторанного каталога "Мишлен" их заведению присвоена звезда от этого издания за изысканность еды.

Дело в том, что это заведение обычно обслуживает рабочих с близлежащих улиц, еда здесь крайне простая, а цены на блюда составляют 10-15 евро, сообщает The Local.

Как оказалось, cоставители рейтинга перепутали бистро с одноименным рестораном высокой кухни. Он расположен на улице с тем же названием — Route de la Chapelle – но в городе Бутервийер, неподалеку от Парижа. Цены за комплексный обед по меню здесь начинаются уже от пятидесяти евро.

Ошибка была исправлена достаточно быстро, создатели каталога позвонили владельцам заведения и извинились за свое упущение. Однако бистро в Бурже за это время успели посетить толпы любителей качественной кухни из разных уголков Франции.

Хозяева заведения отнеслись к происшедшему с юмором. Они обещают не почивать на лаврах и продолжать готовить свои блюда с душой.