Почему кормить собак сырым мясом может быть опасно
Учёные предупреждают владельцев собак, которые часто кормят своих питомцев сырым мясом, о возможных опасностях такой диеты. Два недавних исследования показали, что домашние животные, которых кормили сырым мясом, чаще являлись носителями устойчивых к антибиотикам бактерий.
Это значит, что хозяева, которые дают своим собакам сырое мясо, должны делать это с осторожностью: чаще мыть руки и тщательно утилизировать экскременты своих питомцев.
Кишечная палочка (E. coli) — широко распространённая бактерия, которая встречается в кишечнике всех людей и животных. Однако некоторые её штаммы вызывают разнообразные заболевания, к примеру, инфекции мочевыводящих путей.
Если такая инфекция распространяется на другие части тела, она может вызывать и гораздо более серьёзные последствия, включая сепсис — системную воспалительную реакцию в ответ на заражение крови и тканей. И если такая бактерия оказывается устойчивой к антибиотикам, у медиков практически не остаётся инструментов для спасения заболевшего.
В первом исследовании приняли участие более 200 щенков. У тех животных, которых кормили сырым мясом, в фекалиях присутствовала устойчивая к антибиотикам кишечная палочка.
Во втором исследовании изучались различия между городскими и сельскими собаками. И, хотя устойчивые к антибиотикам бактерии были обнаружены в фекалиях всех собак, исследователи нашли у кишечной палочки сельских собак особенности, которые указывают на связь с диетой из сырого мяса.
Штаммы устойчивой к антибиотикам кишечной палочки у сельских собак были очень похожи на штаммы, обнаруженные на ближайших животноводческих фермах.
В то же время штаммы устойчивой к антибиотикам кишечной палочки городских собак были немного разнообразнее. Это позволяет предположить, что они могут происходить из разных источников. Например, собаки могут заполучить их, плавая в водоёмах.
Оба исследования при этом демонстрируют, что собаки могут выделять резистентные бактерии с фекалиями независимо от возраста или времени, в течение которого они питались сырым мясом.
Всё это в конечном итоге привело исследователей к выводу, что кормление собаки сырым мясом может повысить вероятность того, что у животного появится устойчивая к антибиотикам кишечная палочка.
Авторы исследований, впрочем, подчёркивают, что пугаться этих результатов не стоит. Однако они должны послужить хозяевам напоминанием о соблюдении правил гигиены при кормлении и уборке за питомцами.
К слову, многие любители собак уверены, что их питомцы своими экскрементами удобряют почву и даже способствуют росту растений. А значит, убирать их вовсе необязательно. Учёные давно доказали, что это не так.
Новый результат также указывает на то, что не убирать за своей собакой не только не эстетично, но и опасно для жителей городов и других питомцев. Зимой фекалии лежат на снегу, и часть этого материала потенциально может подниматься в воздух с испарениями, а после таяния снега попадать в грунт, летом – просачиваются в грунтовые воды вместе с осадками. А значит, в окружающую среду будут попадать и опасные бактерии.
Новые исследования были опубликованы в изданиях One Health и Journal of Antimicrobial Chemotherapy.
Больше новостей из мира науки вы найдёте в разделе "Наука" на медиаплатформе "Смотрим".