В популярной ветчине обнаружен геном вируса африканской чумы свиней
20 сентября 2023
15:47
Сотрудники ветеринарного контроля в Якутии в ходе проверки продуктов питания выявили в двух пробах ветчины популярного бренда геном вируса африканской чумы свиней (АЧС). Для человека это заболевание не опасно, однако наносит ущерб животноводству.
В сообщении Департамента ветеринарии Республики Саха сказано, что информация о заражении ветчины "Столичная" бренда "Вязанка" поступила от коллег из Владимирской области, где производится эта продукция.
Было взято 16 проб ветчины, продававшейся в Алданском, Ленском, Нерюнгринском, Мирнинском районах, а также в Якутске, в итоге геном вируса нашли в двух из проб. Зараженную продукцию сожгут.
Африканская чума свиней – это вирусное заболевание, характеризующееся быстрым распространением и высокой смертностью. Вирус не является опасным для человека, но может принести значительный ущерб свиноводческой индустрии. На данный момент вакцины от АЧС не существует.