В Белоруссии - массовое отравление грибами, умерла 9-летняя девочка

Массовое отравление весенними грибами зарегистрировано в Гомельской области Белоруссии. Как сообщает ИТАР-ТАСС, после употребления в пищу ядовитых и неправильно приготовленных грибов в отделении реанимации Гомельской областной клинической больницы умерла 9-летняя девочка, еще девять жителей области получили тяжелые отравления.

Специалисты республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья рекомендуют любителям сбора первых грибов отказаться от походов в лес, не покупать их в местах несанкционированной торговли. Они предупреждают, что сильнодействующие яды, содержащиеся в несъедобных грибах, не разрушаются при кулинарной обработке. А вот некоторые виды так называемых условно съедобных грибов, к которым относятся сыроежки, свинушки, сморчки, волнушки, чернушки, рекомендуют отваривать дважды, не менее 50 минут каждый раз. Летальный исход при отравлении несъедобными грибами достигает 25-50%.

С начала года в результате отравлений грибами в Белоруссии пострадало 14 человек. При этом зафиксировано 2 смертельных случая.