7 октября 2003, 20:55
7 октября 2003, 21:55
7 октября 2003, 22:55
7 октября 2003, 23:55
8 октября 2003, 00:55
8 октября 2003, 01:55
8 октября 2003, 02:55
8 октября 2003, 03:55
8 октября 2003, 04:55
8 октября 2003, 05:55
8 октября 2003, 06:55
Клиенты ресторанов легче расстаются с деньгами под классическую музыку
Под звуки классической музыки люди заказывают в ресторанах более дорогие блюда. Согласно результатам исследования британских ученых, когда звучала музыка Баха или Моцарта, клиенты тратили в среднем 34 евро за блюдо. Средняя цена блюда, заказанного под звуки поп-музыки, составляет 31 евро.
Под звуки классической музыки люди заказывают более дорогие блюда в ресторанах. К такому выводу пришли исследователи из университета британского города Лестер, сообщает "Интерфакс".
Исследование проводилось в течение трех недель в одном из ресторанов. Согласно его результатам, когда звучит музыка Баха или Моцарта, клиенты тратят в среднем 34 евро за блюдо. Средняя цена блюда, заказанного под звуки поп-музыки, составляет 31 евро. Если в ресторане музыка не играет, то посетители отдают в среднем 30 евро за блюдо.
По мнению руководителя исследования профессора Адриана Норта, те, кто слушают классическую музыку, чаще остаются в ресторане, чтобы заказать десерт или кофе, чем те, кто слушает более легкую музыку.
Исследование проводилось в течение трех недель в одном из ресторанов. Согласно его результатам, когда звучит музыка Баха или Моцарта, клиенты тратят в среднем 34 евро за блюдо. Средняя цена блюда, заказанного под звуки поп-музыки, составляет 31 евро. Если в ресторане музыка не играет, то посетители отдают в среднем 30 евро за блюдо.
По мнению руководителя исследования профессора Адриана Норта, те, кто слушают классическую музыку, чаще остаются в ресторане, чтобы заказать десерт или кофе, чем те, кто слушает более легкую музыку.
