Понизить давление и холестерин поможет сок
Японские ученые пришли к выводу, что томатный сок может снижать кровяное давление и уровень холестерина у людей с риском сердечных заболеваний.
Исследования специалистов Токийского медицинского университета опубликовано в журнале Food Science and Nutrition.
В течение года 481 добровольца употребляли несоленый томатный сок в неограниченных количествах. Все участники вели дневник, в котором указывали любые изменения в состоянии здоровья.
В конце эксперимента ученые сравнили показатели всех испытуемых и пришли к выводу, что у большинства участников с предгипертонией или гипертонией артериальное давление снизилось в среднем на три процента.
При этом ученые предупреждают, что соленый томатный сок может дать обратный эффект из-за большого количества натрия.
Ранее о пользе томатов в программе "О самом главном" рассказал врач-диетолог Михаил Гинзбург.