Потребление вина в мире упало до минимума за 18 лет, в РФ – выросло

Мировое потребление вина в 2020 году снизилось на 3% до 24,3 миллиарда литров – это минимум с 2002 года, сообщается в отчете Международной организации виноградарства и виноделия. При этом производство вина в мире выросло на 1% до 260 миллиардов литров. Россия – среди лидеров по росту производства и потребления вина.

В России за прошлый год потребление вина выросло на 3%, а Бразилия стала лидером по приросту потребления вина – на 18,4%. Наибольшее падение потребления вина отмечено в Китае (–17,4%) и ЮАР (–19,4%).

Падение произошло из-за ограничений пандемии – после закрытия популярных туристических стран, закрытия ресторанов и кафе, баров. Сокращение доходов населения во время глобального кризиса во время пандемии также привело к снижению спроса.

В итоге премиальные вина больше всего пострадали от закрытия ресторанов и дегустационных залов, в то время как крупные производители недорого вина, работающие с крупными оптовиками-партнерами, показали хорошие результаты.

Игристое вино, за исключением "Просекко", больше всего пострадала в 2020 году из всех категорий вин.

Напротив, продажи вина в картонной упаковке резко выросли, хотя общие объемы остаются низкими. Отмечены изменения в структуре мировой торговли из-за снижения глобального спроса во время пандемии Covid-19 и введения новых торговых барьеров (ответные пошлины США, китайские пошлины на австралийское вино, Brexit).