Рост цен на продукты 22 ноября 2021, 09:50 22 ноября 2021, 10:50 22 ноября 2021, 11:50 22 ноября 2021, 12:50 22 ноября 2021, 13:50 22 ноября 2021, 14:50 22 ноября 2021, 15:50 22 ноября 2021, 16:50 22 ноября 2021, 17:50 22 ноября 2021, 18:50 22 ноября 2021, 19:50

Цена на красную икру достигла исторического максимума

Исторический максимум: почему красная икра стала рекордно дорогой

В России выросла средняя стоимость лососевой икры, подорожала и сама красная рыба.

Впервые в России средняя стоимость лососевой икры превысила отметку в 5 тысяч рублей за килограмм. Такие данные приводит Росстат.

За последние 20 лет (наблюдение за ценами на этот продукт ведется с 2000 года) икра взлетела в цене в 7,4 раза. По сравнению с 2020 годом красная икра подорожала примерно на 30 процентов. В Росрыболовстве продолжающийся рост цен на это продукт связали с ажиотажем, который создают спекулянты перед новогодними праздниками. В ведомстве также заверили, что дефицита лососевой икры не будет, отмечает РБК.

Между тем, цены на саму красную рыбу тоже увеличились на 16 процентов. Если в октябре 2020 года килограмм лососевых рыб в охлажденном и мороженом виде стоил 726,9 рубля, то в октябре 2021 года – 845,3 рубля.

Ранее сообщалось о грядущем резком росте минимальной цены на водку и крепкий алкоголь.