На Ставрополье раздали 500 кг салата оливье
В Ставропольском крае всех желающих накануне угощали новогодним салатом. Всего приготовили и раздали 500 кг оливье в рамках праздничной акции "Гора Оливье", сообщает ГТРК "Ставрополье".
Мероприятие прошло накануне, 30 декабря, в Предгорном округе региона.
"Угощение жителей и гостей края блюдами из качественных местных продуктов становится традиционным для нашего округа <...> Теперь планируем расширить эту гостеприимную гастрономическую традицию – в канун Нового года будем угощать жителей и гостей округа салатом оливье. Очень приятно, что участники праздника расходились по домам в приподнятом настроении", – прокомментировал глава округа Николай Бондаренко.
Отметим, что в приготовлении салата участвовали 10 кулинаров.
Ингредиенты для салата предоставили ставропольские производители: боргустанский картофель, колбаса из села Новоблагодарного, овощи и яйца из станицы Ессентукской, майонез из Винсадов.