1 февраля 2022, 11:15 1 февраля 2022, 12:15 1 февраля 2022, 13:15 1 февраля 2022, 14:15 1 февраля 2022, 15:15 1 февраля 2022, 16:15 1 февраля 2022, 17:15 1 февраля 2022, 18:15 1 февраля 2022, 19:15 1 февраля 2022, 20:15 1 февраля 2022, 21:15

Доктор Мясников раскрыл секретный ингредиент своих фирменных котлет

Александр Мясников. Кадр из программы "О самом главном"

Фирменный рецепт котлет
Александр Мясников. Кадр из программы "О самом главном"

Пожалуй, в России трудно найти человека, который не любил бы котлеты. Мясные, куриные, рыбные – у каждого кулинара обязательно найдется свой фирменный рецепт. Вот и доктор Александр Мясников поделился своим секретом.

Главный теледоктор страны Александр Мясников никогда не скрывал от телезрителей, что любит вкусно поесть. Среди его фаворитов – простые и понятные всем блюда, например, отварной картофель и слабосоленая селедка, а на завтрак он предпочитает каши. При этом часто Александр Леонидович готовит сам.

"Дар богов": доктор Мясников назвал продукт от рака, инсульта и ковида читайте также

Не так давно он узнал об одном секретном ингредиенте, который помогает делать котлеты более сочными и, как следствие, вкусными. Об этом он рассказал в эфире передачи "О самом главном" на телеканале "Россия 1".

Котлеты в исполнении Мясникова обычно больше похожи на рубленые бифштексы, несмотря на то, что он прокручивает фарш два раза. Обязательно добавляет в него лук, а с недавних пор – капусту.

"Меня научили класть в котлеты капусту. Она не чувствуется, но они такие мягкие становятся. Я сколько лет на свете живу, а этого секрета не знал. Теперь знаю – и делюсь им с вами", – заявил доктор.

Напомним, ранее в эфире передачи "О самом главном" диетолог научил правильно солить разные сорта рыбы.

Еще больше интересных новостей – в нашем Instagram (запрещена в РФ) и Telegram-канале @smotrim_ru.