Хлебопекам на Ставрополье компенсируют часть затрат на производство

Для снижения нагрузки на предприятия в связи с введенными санкциями для предприятий разработаны меры поддержки, в том числе для аграрных – субсидии.

План антисакционной работы реализуется и в Ставропольском крае. Более 150 наименований хлебобулочных и кондитерских изделий – ассортимент продукции пятигорского хлебозавода.

Производственный комплекс – практически замкнутый цикл: начиная от промышленной переработки зерна в муку, выпечки хлеба и заканчивая реализацией готовой продукции через фирменную торговую сеть. Однако с момента ввода санкций хлебопеки столкнулись с резким подорожанием зерна – более 25 процентов. Так называемый социальный хлеб для предприятия стал убыточным. Задача пекарей – зафиксировать мартовские цены. Краевые и федеральные субсидии позволяют частично компенсировать затраты.

"Ставропольский край получил из федерального бюджета 40 миллионов рублей, которые мы направим до предприятий. Будем субсидировать производство социального хлеба, хлебобулочных изделий из расчета 2. 5 рубля на килограмм готовой и реализованной на территории Ставропольского края продукции. Эта поддержка поможет нам зафиксировать цены до конца года", – сказал председатель комитета Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию Денис Полюбин.

В свою очередь, хлебокомбинат намерен увеличить мощности зернохранилищ с 6 тысяч тон до 15, чтобы закупать зерно в самый минимум стоимости. Предприятия перерабатывающей промышленности в целом являются системообразующими в экономике Северного Кавказа и в Ставропольском крае. На федеральном уровне разрабатываются программы финансирования льготного кредитования сельхозпроизводителей и переработчиков, выделяются средства на закупку техники и оборудования.