Кубань появилась на "Гастрономической карте России"
На Кубани запустили онлайн-челлендж "Гастрономическая карта России", дополнить которую сможет любой житель Краснодарского края. Например, к акции уже присоединилось несколько вкусных заведений в Сочи: в онлайн-челлендже участвуют рестораны азербайджанской, осетинской и греческой кухни южного города.
Например, гуру азербайджанской кухни рассказал о тонкостях приготовления традиционного супа пити: это блюдо из баранины, которое томится в глиняной закрытой посуде на углях.
А шеф-повар заведения греческой кухни поделился секретами приготовления национального блюда клефтико. Он рассказал, что такое угощение нужно готовить на протяжении 14 часов!
В онлайн-челлендже мастера своего дела также рассказывают, как создать настоящие осетинские пироги, каков ритуал их нарезки и подачи к столу.
Попасть в "Гастрономическую карту России" сможет любой! Для этого нужно только записать видеоролик и рассказать в нем о своем любимом блюде, его истории и способе приготовления. Важно не забыть при публикации указать нужные хештеги – #МояРоссияМояКубань, #МыВместе, #МыРоссия. Акция приурочена ко Дню России, она призвана показать всю многонациональность нашей страны.
Напомним, более двух тысяч мероприятий пройдет на Кубани в День России.