Прощай, кока-кола и пепси. Здравствуй, отечественный лимонад
Ставрополье увеличивает производство сладких газированных напитков премиум-класса и объёмы розлива Минеральной Воды. В рамках пресс-тура региональным журналистам показали мощности завода по розливу напитков в Минеральных Водах, сообщает ГТРК "Ставрополье",
Лимонады делают из воды собственной артезианской скважины. Рецептура вкусовых добавок – авторская. А минеральная вода из Железноводского месторождения. Выпускается 11 видов лимонада.
Мощность завода 200 тысяч бутылок в смену. Дизайн бутылок тоже запатентован. Форма, в которую разливают минераловодские напитки, известна по всей стране и за рубежом. Экспортируется в Казахстан, Туркмению и Азербайджан.
До санкций закупала и Европа. Сейчас поставки туда почти прекратились. Но от этого объёмы производства только возросли. Из-за ухода из России некоторых иностранных брендов безалкогольных напитков, внутренний рынок страны "выпивает" на 20% больше отечественной сладкой воды.
Вырос спрос и на минеральную воду. За качеством продукта следят лаборанты. Минералку тестируют каждый час, сладкую газировку каждые 30 минут. Процесс производства воды дневной и вечерний.
Чтобы линии розлива не останавливались, за этим следит штат сотрудников в 100 человек. Люди работают посменно. В летний сезон дополнительный набор людей. А с учетом дефицита продукции на рынке, они могут остаться работать постоянно.
В марте минэкономразвития Ставропольского края совместно с бизнесменами региона составило перечень товаров, оборудования, запчастей и расходников, которые требуют импортозамещения. В этот список вошло 300 наименований, в том числе и прохладительные безалкогольные напитки.