28 июля 2022, 11:54 28 июля 2022, 12:54 28 июля 2022, 13:54 28 июля 2022, 14:54 28 июля 2022, 15:54 28 июля 2022, 16:54 28 июля 2022, 17:54 28 июля 2022, 18:54 28 июля 2022, 19:54 28 июля 2022, 20:54 28 июля 2022, 21:54

Жители Таймыра начали собирать "царскую" ягоду

  • Жители Таймыра начали собирать "царскую" ягоду
Северяне ее называют «арктической малиной» или «болотным янтарем». Морошка даже стала символом фестиваля, а мастерицы Заполярья делают объемные серёжки, кольца и сувениры с изображением царской ягоды.

На Таймыре морошка встречается в тундре возле болотистой местности. Растет она, образуя плотный ковер, поверх которого разбросаны янтарные ягоды. В этом году из-за теплого лета, ягода поспела гораздо раньше.

В поисках дикоросов северяне часами бродят по тундре. Одни – возле города, другие уходят за несколько километров, чтобы найти удачные полянки. Собирать ягоду люди идут семьями, и с друзьями. За пару часов жительница Дудинки Янина Квасова вместе с мужем собрала почти 5 литров морошки.

Этот дар природы не только вкусный, но и полезный. В состав ягоды входят витамины группы А, В, С, Е и органические кислоты.

Скоро на Таймыре поспеют голубика, брусника, и шикша. Любителей "тихой охоты" не пугают даже полчища мошки и комаров. Ветер и хорошая солнечная погода, это всё что нужно для сбора урожая настоящему северянину, чтобы приготовить вкусное оранжевое варенье.

Читайте также

Видео по теме

Эфир

Лента новостей

Авто-геолокация