"Тихая" охота на "королевскую" траву: в Хабаровском крае – сезон сбора иван-чая

В таежной глуши с корзинкой наперевес. Юлия Суровцева – на охоте, которую сродни грибной тоже можно назвать "тихой". Выбирает, какую траву сорвать из тех, что произрастают буквально под ногами

– Все что, ни посмотри – нужные травы. Всем можно собирать. Мы вот собираем. Это вообще наша "лесная валерианка" – успокоительная травушка. Называется "синюхин цвет". Это всем известный "ванька мокрый".

А еще папоротник, таволга и природный аспирин – леспедеца. Все – в дом, где разноцветие сначала вяжут снопами и сушат на чердаке. Жители близлежащих сел рассказывают – этим летом сложились исключительные погодные условия: поочередная смена тепла сильными ливнями, что способствует буйству трав. А потому целебные, такие как леспедеца и иван-чай, в этом сезоне особенно полезны и набрали максимальную силу.

Исконно русский промысел – сбор иван-чая – Суровцевы ведут седьмое лето. Далеко ехать не надо – на бывших горельниках по всему Дальнему Востоку произрастает до 15 видов "королевской травы". Ее пухом – показывает глава семейства – наши предки начиняли подушки, а из кореньев пекли хлеб.

– Иван-чай очень полезен. Использовали наши предки практически все растение. И цветы шли в чай, и листья в чай шли. Их определенным образом пережимали, жамкали, выделялся сок.

Сейчас семья развивает природный туризм. На дальневосточные гектары в Кругликово испытать силу лечебных трав, а их не только заваривают, но и делают из них мази и шампуни, приезжают жители практически со всего края.

Юлия Суровцева, фермер:

"Сарафанное радио. Так это и расходится. Одному помогло, второму, третьему понравилось. Люди начинают использовать, приезжают, спрашивают. Советуются. Так эта польза уходит в народ. Люди начинают вспоминать силу трав".

Президент России во время недавней встречи с бизнесом заявил, что исконно русский напиток из иван-чая полезнее "колы" и пообещал отправить Минсельхозу предложения по поддержке производства.

Сергей Суровцев, фермер:

"Сейчас в условиях, когда наша страна лишается многих поставщиков чайных напитков невысокого качества, иван-чай как нельзя более актуален. Рекомендую всем, кто заботится о своем здоровье".

Семья Суровцевых за чашкой чая восстанавливает силы в период медосбора. Ведь за лето деятельный пчеловод теряет до двенадцати килограммов веса.