Море картофеля собирают всем миром на Ямале

На предложение копать картофель с энтузиазмом откликнулись около сорока человек – представители духовенства и прихожане. Только за один день они собрали с епархиального поля почти сто мешков клубней. После "трудотерапии" всем предложили вкусный обед – уху и молодой жареный картофель.

"Многие уже не первый год приезжают – поработать, пообщаться, отдохнуть от офисных будней. Сбор урожая еще не закончен. В течение щедрого в этом году лета поле радовало своими плодами. Уже заготовлены свекла, репа, листья салата и многое другое", – сообщили в епархии и добавили, что в будущем посадки планируют расширить.

Кстати, ямальские ученые пытаются создать новые сорта картофеля, которые оптимально подходят для севера. Они считают, что грунты в арктических регионах являются естественным испытательным полигоном. Они позволяют выращивать семена, устойчивые к вредителям, вирусам и заболеваниям почвы.

Отборные сорта северного картофеля, которые могут заместить материал импортных поставщиков, планируют вывести на рынок в течение двух-трех лет.