В Дудинке прошла ярмарка фермерских продуктов
В центре Дудинки многолюдно. У контейнеров с овощной продукцией метровые очереди. Северяне большими сетками закупают дары нового урожая, тут же фасуют по пакетам, чтобы удобнее нести. Бойкая торговля идёт и у палатки со свежей брусникой, кедровыми шишками, свиным салом и ароматным вареньем. Сибирские деликатесы проделали долгий путь на Таймыр. Часть ягоды удалось довезти только мороженной.
Александр Чудинов, предприниматель (г.Омск): "Омская область, из плодопитомника, люди собирают, мы сразу замораживаем. Когда оттаивает — как свежая становится, даже сока не даёт".
Пасечник из Омска Денис Ермолин в Дудинку доставил целых 4 тонны продукции. Одного только мёда около 10 сортов. Демонстрируя качество, показывает тягучую янтарную нить. Но при этом даёт дельный совет.
Денис Ермолин, глава крестьянско-фермерского хозяйства (Алтайский край): "Лучше всего сдать в лабораторию, его там расщепят на атомы и молекулы, скажут, что там есть, чего там нет".
Ярмарка сельхозтоваропроизводителей не проводилась в Дудинке больше двух лет. Мешала пандемия. В этом году она вернулась, но в новом статусе — уже не ярмарка, а выставка-продажа. Соответственно, нет традиционных гуляний, различных конкурсов, да и ассортимент скуднее, чем обычно. Особенно северяне сетовали на отсутствие продукции животноводческих ферм.
— Специально шли за свежим мясом, а его нет.
— Всё то же самое, что и в наших палатках. Расстроены, если честно. Рублей на 20 разница с нашими ценами.
Тем не менее, большую часть привезённой продукции раскупили всего за два дня. На этот период местные предприниматели также снизили цены. Терять прибыль не захотел никто.
