В Шушенском появился новый гастрономический фестиваль «Сибирская лоза»

В Шушенском районе уже много лет проводят, ставшие традиционными, День картофеля, фестивали "Субботинская земляника", "Синеборский огурец", "Дубенская черемша", но виноград стал героем дня впервые.

Любовь, гость фестиваля (Красноярск):

"Я просто не ожидала, что столько можно в Сибири вырастить винограда, что он реально здесь растет, я люблю пробовать и сам виноград, и продукты из винограда, то есть вино, которое я здесь тоже попробовала, и изумительно прекрасное".

Такой праздник стал возможным благодаря культурному сотрудничеству Шушенского района с республикой Хакасия

Людмила Пивень, заместитель главы Шушенского района:

"Делились опытом, как выращивать виноград, что для этого нужно делать, ну и конечно, наши жители попробовали разные сорта винограда".

До начала праздника виноградари из разных районов юга Красноярского края и Хакасии провели небольшой семинар, а после – представили плоды на суд гостей. Оказалось, сибиряки могут вырастить не один сорт винограда: у некоторых участников их число доходит до сотни.

Одновременно с дегустациями проходят конкурсы на самую вкусную ягоду и самую тяжелую гроздь.

Олег Акишин, виноградарь (г.Черногорск, Хакасия):

"У меня отец южный. И я всю жизнь мечтал на юг уехать. А виноград я просто сам люблю. Саму ягоду. Общение очень интересно. Я прошел – вино попробовал, у меня попробовали. Каким-то опытом мы делимся. Если раньше ты сидел один – я даже не знал, как укрыть правильно, а сейчас, к любому человеку подойди, кто занимается, он тебе будет объяснять".

Поддержать участников приехали местные сыровары, их продукция также пользуется большим спросом. В лучших традициях проведения таких фестивалей пригласили также художников, мастеров-ремесленников, народных кулинаров. Рядом выступают творческие коллективы.

В будущем организаторы надеются сделать фестиваль межрегиональным. Так, уже в следующем году его планируют провести в Саяногорске.