В Чувашии выявили продавцов контрафактной красной икры

Как сообщили в пресс-службе управления, с ноября по декабрь поступило 23 обращения граждан с жалобами на продажу красной икры с признаками контрафакта и без соответствующих сопроводительных документов в торговых точках Чебоксар и Новочебоксарска, а также через интернет-ресурсы.

В ходе выездных обследований факты продажи икры сомнительного качества подтвердились факты продажи икры, расфасованной в пластиковую тару без указания производителя, даты изготовления, сроков годности и условий хранения. В магазины поступала икра неизвестного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов и без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы. Это свидетельствует о том, что продукция не прошла ветеринарный контроль, качество и безопасность ее не подтверждены.Не исключено наличие в продукции опасной патогенной микрофлоры, возбудителей заболеваний, общих для человека и животных, что создает угрозу здоровью и жизни человека, – отметили в Россельхознадзоре.

В декабре в адрес предпринимателей направлено 8 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства и предложено принять меры по их соблюдению.

В связи с увеличением фактов реализации икры лососевых пород рыб в Чувашии Управление Россельхознадзора просит граждан обращать внимание на наличие маркировки и запрашивать ветеринарные сопроводительные документы на приобретаемую рыбную продукцию. В случае возникновения сомнений в качестве икры и законности ее оборота, рекомендуем обратиться в Управление Россельхознадзора.