В Сочи юбилей отмечает Краснополянская опытная станция пчеловодства

По словам сотрудников, обычно зимой пчелы отдыхают. Они собираются, как говорят пчеловоды, в клуб для сохранения тепла. Но если на улице тепло, обитатели ульев вылетают наружу в надежде найти пыльцу или нектар. Как только температура воздуха снова опускается, все возвращаются в улей и закрывают за собой вход прополисом. Наблюдение за пчелами идет круглый год.

"Каждый год мы берем пробы с пасек и проделываем морфометрию. Благодаря этой работе отслеживаем размер пчелы, ее крыла", – рассказывает младший научный сотрудник Краснополянской опытной станции пчеловодства Екатерина Дементьева.

Необычайно длинный хоботок – отличительная особенность серой горной пчелы. Благодаря этому "кавказянка" может достать нектар практически из всех растений, которые его вырабатывают.

Серая кавказская пчела впервые была детально описана в 1916 году. Сохранение генофонда "кавказянки" – это и селекция, и борьба с болезнями, что и делается на пасеках станции вот уже 60 лет.

Кроме того, здесь делают мед, прополис, маточное молочко, пергу, воск. Такую продукцию охотно берут сочинцы, гости курорта увозят ее по домам.