Современная молочная ферма заработала в Тамбовском округе
Новая молочная ферма на 600 коров в полную силу заработала в селе Косицино Тамбовского округа. Комплекс оснащен современным отечественным оборудованием. На какие мощности рассчитано производство и в чем особенности предприятия, узнала наш корреспондент.
Масштабы фермы впечатляющие. Строительные работы уже позади. Комплекс уже заработает в полную силу. Производить здесь будут более 5 тысяч тонн молока в год.
Все подготовительные работы начались в 2019-м, а уже в конце прошлого года введен в эксплуатацию коровник на 500 голов с доильным блоком. Там одновременно получают молоко от 24 коров. Еще для сотни буренок есть родильное отделение с профилакторием и санитарный пропускник. На ферме установлено автоматизированное оборудование, позволяющее перерабатывать навоз в удобрения и получать в процессе газ. Для этого смонтировано 5 биореакторов. Первые 350 тонн экологически безопасных и эффективных органических удобрений уже разместили в полях.
«Ежедневно наши животные производят биомассы 50-55 тонн, эту массу мы запускаем в биореакторы, работают там микроорганизмы, которые превращают нашу биомассу в готовый эффлюент, и этим самым вырабатывается газ метан, который идет на подогрев», — рассказывает генеральный директор сельхозпредприятия Надежда Степаненко.
В работе предприятия применяются современные методы. Точку видеонаблюдения можно сравнить с командным пунктом: оператор фиксирует все действия сотрудников, выполняемые строго по графику. На ферме сейчас работают 34 человека. Среди них, например, есть менеджер по стаду. Штат пока не заполнен, поэтому предприятие открыто для людей, готовых развивать отрасль.
«Для нас это стратегическая задача — закрыть полностью потребность по молоку. Сразу несколько объектов находится в завершающей стадии строительства. Сегодня с руководством предприятия обсудили перспективы развития. Здесь еще есть определенные планы. Есть меры поддержки из областного бюджета — видим, что они работают. Очень рассчитываем, что эта ферма будет выдавать плановые показатели», — говорит губернатор Амурской области Василий Орлов.
Возведение предприятия подобного масштаба — это еще один шаг к обеспечению региона молоком местного производства.
