9 марта 2023, 08:35
9 марта 2023, 09:35
9 марта 2023, 10:35
9 марта 2023, 11:35
9 марта 2023, 12:35
9 марта 2023, 13:35
9 марта 2023, 14:35
9 марта 2023, 15:35
9 марта 2023, 16:35
9 марта 2023, 17:35
9 марта 2023, 18:35
Превышенный уровень нитратов обнаружили в плодоовощной продукции из Китая
Китайские картофель и морковь, содержащие нитраты выше нормы, изъяли из оборота в Приамурье.
Несоответствие требованиям безопасности к пищевой продукции специалисты амурского референтного центра Россельхознадзора зафиксировали 28 февраля этого года.
Сотрудники химико-токсикологического отдела в ходе проверки отметили, что в картофеле и моркови, доставленных в Приамурье из КНР количество нитратов превышает допустимый уровень в 1,5 раза. Данные были направлены владельцу, чтобы продукцию изъяли из оборота, сообщает пресс-служба центра.
Отметим, что нитраты в небольших объемах не представляют опасности и в минимальном количестве имеются практически в каждом продукте. Однако их чрезмерное использование в сельском хозяйстве дает обратный эффект – в организме они превращаются в нитриты, которые влияют на нормальное дыхание клеток и тканей.
