16 марта 2023, 09:25 16 марта 2023, 10:25 16 марта 2023, 11:25 16 марта 2023, 12:25 16 марта 2023, 13:25 16 марта 2023, 14:25 16 марта 2023, 15:25 16 марта 2023, 16:25 16 марта 2023, 17:25 16 марта 2023, 18:25 16 марта 2023, 19:25

В партиях сои и красной фасоли выявлено отклонение от стандартов качества

  • В партиях сои и красной фасоли выявлено отклонение от стандартов качества
Наличие примесей может повлиять на вкусовые и энергетические качества продуктов.

Проверку бобовых культур проводила испытательная лаборатория Амурского референтного центра Россельхознадзора.

Образец сои из партии объемом свыше 1 тысячи тонн проверили на качество и безопасность. В результате выяснилось, что в продукте превышен показатель по сорной и масличной примеси. На сайте центра отмечается, что избыток этих веществ может повлиять на выход получаемой продукции. Информация о выявленных несоответствиях была направлена заявителю.

Кроме того, ту же проблему специалисты обнаружили в партии красной фасоли весом 540 тонн. При этом на качество продукта зерновая примесь влияет минимально и даже имеет кормовую ценность. Однако сорная примесь включает в себя не только семена растений, но и песок, комочки земли, металлические включения и прогнившие серна культуры. Результаты также были направлены заказчику исследований.

Подписывайтесь на страницы "Вести – Амурская область" в соцсетях: Telegram, ВКонтакте, Одноклассники, Дзен.

Читайте также

Видео по теме

Эфир

Лента новостей

Авто-геолокация