Производители пищевой продукции Хабаровского края освоили импортозамещение на 100 процентов

Эта упаковочная линия окончательно поставила единственную на Дальнем Востоке макаронную фабрику на отечественные рельсы. Теперь практически без участия человека – все автоматизировано – спагетти, вермишель и рожки фасуют по пакетам разной весовой категории.

Татьяна Ивачева, директор макаронного производства: "Мы подали сейчас заявление на субсидию, чтобы нам возместили часть основных средств и на электроэнергию, надеемся, что в апреле месяце вернется нам, но нужна еще вторая линия, чтобы расширяться, пока одна линия, не позволяет больше производить продукции".

Пока 120 тонн продукции в месяц, но это уже серьезный ответ итальянской пасте. Производят виды макаронных изделий, которые попали под санкции: канеллони, феттуччини, пенне.

" — Продукции тут видов восемь, девять.

— Рожки сыплятся".

А здесь на конвейере закрутились витамины – клюква, смородина, брусника и шиповник превращаются в сиропы. И это тоже ответ полному запрету на поставку западных полезных комплексов. Госконтракты уже подписаны с большинством детсадов Хабаровска, впереди – внедрение продукции в школы.

Элла Пекина, главный технолог предприятия: "Сиропы у нас на натуральных соках с добавлением витаминов, витамины – незаменимый компонент в пище, организм не способен же их синтезировать, поэтому очень важно, чтобы с пищей поступали в качестве основного компонента".

Список таких предприятий, которые работают на продбезопасность региона, за год санкционного давления в регионе серьезно пополнился. Впервые запустили производство кваса, появились новые колбасные и мясные модули, молочные комбинаты и пекарни.

Татьяна Горностаева, зам. начальника управления министерства сельского хозяйства и продовольствия Хабаровского края: "Наши ключевые производства использовали отечественное сырье, мука только отечественная, поменялась где-то логистика – длительность доставки и упаковка теперь только отечественная, переориентировали, поставщиков упаковки поменяли, договоры новые заключили работу выстроили, напряженная конечно работа, но стабильная и закрываться никто не планирует".

Все пищевые производства могут рассчитывать на поддержку под гарантии государства, в прошлом году льготных займов было выдано на почти полмиллиарда рублей.