Минпромторг региона усилил мониторинг цен и поставок в преддверии Пасхи
Некоторый ажиотаж у длинной полки с куриными яйцами. В преддверии Пасхи этим символом праздника в крупном гипермаркете запасается и хабаровчанка Татьяна Владимировна. Сравнивает ценники.
— Это первая категория. Сейчас посмотрим. 112 рублей. Что-то круто стало. Ну чего, будем брать. Пасха! В Чистый четверг будем яички красить, хорошие яички.
На выбор – яйцо как от местного производителя от 105 рублей за десяток до завезенного из Красноярска и даже Кемерово – фасованного по 15 штук и несколько дороже.
— Стараемся беленькое выбрать, чтоб покрасить в разные цвета. Готовимся, куличи печем. На яйцо не сильно выросла цена. Не скажу, что выросла. Нет, нормально. На остальное – цены приемлемые.
А остальное – это в первую очередь куличи. Горожане выбирают творожные, ванильные и с другими добавками.
— На цену даже не смотрела, если честно сказать. Но мне понравилось то, что она из творога сделана. Это у нас как по заказу. Семья большая.
Александр Сафонов, заместитель директора гипермаркета:
"Традиционно из года в год мы увеличиваем объемы по причине того, что у покупателей увеличивается спрос. И мы этому пытаемся соответствовать".
В менее крупной сети, чтобы не так "кусались", яйца продают только более крупной тарой – по тридцать штук почти за 300 рублей. Наталья Васильевна пока просто приценивается.
— Яйца всегда берем, красим. Но поближе к Пасхе буду брать.
— Дороже будут?
— Но зато они будут свежее, может быть! Не привыкли набирать помногу.
В этой, как и еще в пятнадцати торговых сетях края, максимально допустимая наценка на этот основной продукт сдерживается соглашением с краевым Правительством.
Татьяна Путькалюк, заведующая производством сети гипермаркетов:
"Мы, конечно, поставщика посмотрим еще: заказы как будут идти, но пока выбор разный есть. И белое, постоянно, пожалуйста. Пока не было речи о том, что будет повышение цен. Нам такой установки пока не было".
Минпромторг региона усилил мониторинг цен и поставок в преддверии Пасхи.
Елена Гордеева, начальник отдела управления торговли министерства промышленности и торговли Хабаровского края:
"Учитывая то, что у нас в Хабаровском крае наша птицефабрика комсомольская пострадала, конечно, мы внимательно мониторим наличие яиц, планы поставок. Естественно, обговаривали с оптовиками и уверяю вас, что яйца достаточно. Причем местного и завозного, и белого, и коричневого – на любой вкус".
Стоимость продуктов – притом не только из потребительской корзины,- в том числе пасхальной, такой как присыпки, и глазурь, мониторят каждую неделю.