Зеленый горошек в этом году планируют посеять на площади 5100 гектаров

Станица Котляревская… Условия для выращивания ранних овощных здесь благоприятные, говорят аграрии. Хорошо себя чувствует и зеленый горошек.

Эту культуру в Кабардино-Балкарии возделывают в основном в Терском, Прохладненском и Майском районах. Одно из крупных предприятий, которое специализируется на овощах, планирует занять горошком примерно две тысячи гектаров. В качестве семян используют часть прошлогоднего урожая.

Машина заменяет на поле несколько десятков человек. Здесь работает два таких агрегата. На пашне задействуют различные сельхозмашины, в том числе дождевальные.

В среднем же с гектара собирают до шести тонн. Поля предприятия расположены в разных селах в степной зоне. К работам приступили в самом начале весны. В Котляревской на сегодня засеяли четвертую часть из запланированных 600 гектаров.

А урожай отправят на переработку – на республиканские консервные предприятия, которые поставляют продукцию по всей России. К слову, Кабардино-Балкария на Северном Кавказе – лидер в производстве плодоовощных консервов. В минувшем году одного только зеленого горошка выпустили больше 62-х миллионов условных банок. И этот показатель ежегодно растет.