Столичные эксперты провели в Хабаровске семинар по развитию молочного животноводства
400 тысяч тонн! Ровно столько нужно Хабаровскому краю, чтобы полностью обеспечить себя молоком. Пока же цифры скромные – в прошлом году на весах отразилось чуть больше 23 тысяч тонн. Для того, чтобы нарастить объемы, в правительстве разработано несколько мер.
Алена Селезнева, и.о. первого заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия Хабаровского края:
"При поддержке губернатора был создан Хабаровскплемсервис. Это организация, которая как раз-таки нацелена на то, чтобы проводить, скажем так, правильную работу, научно-обоснованную, по именно завозу племенного скота, по искусственному осеменению, по подбору генетического материала".
А чтобы разобраться в нюансах современной генетики, Хабаровск посетил эксперт из Москвы. Четырехчасовой семинар провел Сергей Холев, имеющий многолетний опыт работы на липецком и столичном племенных предприятиях.
Сергей Холев, заместитель генерального директора ООО "ЦентрПлем":
"В первую очередь, с чего нужно начать, это правильно вести учет данных. Потому что без учета данных невозможен контроль и невозможно четко проводить все улучшения".
Слушатели семинара – аграрии с разным стажем. Некоторые фермеры работают только четвертый год.
Анастасия Ивонина, зоотехник, техник-осеменатор СПК "Благодатное":
"Каждый год завозится очередная группа коров и поэтому они разные. То есть, хозяйство молодое, это происходит, в том числе, с целью познания, скажем так, то есть, может быть когда-нибудь определимся и скажем, что вот нам нужна только такая группа".
Насколько помогут новые знания и действующие меры поддержки, покажет следующий год. В прошлом благодаря, в том числе, работе с Хабаровскплемсервисом, производство молока в сельхозорганизациях выросло на 17%. В следующем ждут увеличения этой цифры.