Искусство пчеловодства: житель Владимирской области поделился секретами древней практики
Пасека – это особый мир со своими законами. К пчеловоду Василию Петрову из Петушинского района заглянула корреспондент ГТРК "Владимир" – Александра Лебедикова.
С самого утра в "пчелином царстве" кипит слаженная работа. Тысячи мохнатых тружеников приносят в улей нектар – чтобы потом превратить его в мед – одно из полезнейших лакомств. Этих своенравных насекомых боялся с детства – рассказывает Валерий Петров. Однако со временем отношение к ним поменялось. Помогла супруга – профессиональный пчеловод. Именно она вдохновила мужа на обустройство собственной пасеки.
Валерий Петров, пчеловод:
- Я пошел, на пчеловода отучился, и вы знаете, я не жалею нисколько. Пчелы – это целый космос. Действительно пчелиная семья – это что-то потрясающее!
Валерий говорит, улей – "республика" демократическая. Пчелы сами выбирают себе "правящую" матку. Она развивается в особой ячейке сот – так называемом маточнике. Чтобы вырастить новую особь, необходимо до семи таких ячеек.
Матка полностью созревает за шестнадцать суток. Все это время пчелы-кормилицы обеспечивают её маточным молоком.
Валерий Петров, пчеловод:
- Матка может жить три года, пять лет, восемь лет. Где-то в литературе видел – двенадцать лет. А пчелы, которые живут, ну, грубо говоря, месяц или чуть больше, эти пчелы, вдруг, принимают решение – "Так, вот эта маточка нас не устраивает", они начинают выводить себе другую матку.
В хозяйстве Петрова одиннадцать ульев. Каждый год пчеловод собирает более двухсот литров меда. По словам Валерия, его качество и вкус зависит от растений, которые насекомые опыляют, а также от породы пчел.
Валерий Петров, пчеловод:
- Среднерусская порода, кавказская порода – они реагируют на любой медонос. У нас все-таки они стартуют тогда, когда большое количество каких-то цветений. Ну, то есть, вот зацвела липа и все, вся семья начинает работать. Ну "на вкус и цвет, вы знаете, товарища нет". Я балдею от своего разнотравия. Что они несут, откуда несут... Пчелы – создания миролюбивые. Однако их тоже можно разозлить. Например, частым вторжением в "личное пространство". Проверять улья достаточно один-два раза в неделю – рассказывает пчеловод. И обязательно – в хорошую погоду.
Валерий Петров, пчеловод:
- Ну, конечно, нельзя идти, когда ветер и дождь. Потому что это дополнительный раздражитель. А так, конечно, с пчелами, я считаю, забот меньше, чем с теми же поросятами,кроликами, курочками и т.д. Они же сами себя обслуживают,сами себя кормят.
Пчеловодство нужно популяризировать – уверен Валерий Петров. Ведь от этого буквально зависит наше здоровье. Пчелы не только производители "природных антибиотиков", но и одни из главных опылителей растений. Без них большинство культур просто исчезнут.
Валерий Петров, пчеловод:
- Сейчас пчелы гибнут по всей стране и во всем мире такая тенденция есть. И связано это с тем, что, конечно, очень сильно экология ухудшается. Ну вы видите – и лесные пожары, и применение химии с сельхозкультуре. В общем, дело это непростое, но все в нем приходит с опытом – говорят пчеловоды. Есть у них поговорка: "Без труда меду не едят".
Александра Лебедикова, Андрей Синягин, "Вести-Владимир"