На острове Канта прошли фестиваль Молодежный гастрофестиваль культур регионов РФ "пиКАНТно" и фестиваль народов мира

На площадке расположились павильоны, каждый из которых оформлен в определенной стилистике и представляет традиционные блюда одного из федеральных округов России, в том и числе и новых территорий. Это, например, маленькие пирожки-посикунчики, дальневосточный салат с водорослями, уральская кулебяка и кисель с русского севера. Также гости смогли поучаствовать в кулинарных и образовательных мастер-классах — сделать приволжский оберег из лыка, украсить глазурью приморский пряник и изготовить украшение из латуни и янтаря.

АЛЕКСАНДР ФЕДОРОВ, РЕКТОР БФУ ИМЕНИ И. КАНТА:

— Это очень хорошая патриотическая штука, когда мы показываем Родину во всем ее многообразии через ее кухню. Вместе с тем мы реализуем этот проект с Росмолодежью. Это грант Росмолодежи, который мы долго хотели получить именно вот под эту историю. Мы хотим создать моду на фестиваль "пиКАНТно", когда можно и вкусно поесть, познакомится с регионами и увидеть нашу страну во всем ее многообразии.

На фестивале народов мира свои традиции и обычаи представили иностранные студенты из БФУ. Это ребята из Китая, Индии, Азербайджана, Таджикистана, Турции, Казахстана, Сирии, Вьетнама и из стран Латинской Америки. Гости фестиваля научились китайской каллиграфии, примерили национальную одежду, послушали виртуозную игру на музыкальном инструменте эрхУ и оставили след на дереве желаний.

ЛИ ЖУИТИН, ЛЮ СЫЛИНЬ, СТУДЕНТЫ БФУ ИМЕНИ И. КАНТА ИЗ КИТАЯ:

— Здесь очень-очень хорошо, они добрые, они помогают нам много.

— Да очень много, нам очень нравится здесь, очень хорошо. В Калининграде красиво.

АБДО ШИЯР, СТУДЕНТ БФУ ИМЕНИ И. КАНТА ИЗ СИРИИ:

— Сегодня представляем наша страна Сирий, наша культура, чтобы других познакомить с нашими традициями и культура. Показываем там, например, у нас есть фотографии из Дамаска из Сирии, у нас есть, например квиз про Сирию, научим писать на арабском, кто-то хочет.