Кубанские аграрии сейчас собирают элитные сорта тыквы

Бахча на территории института риса под Краснодаром раскинулась всего на пять гектаров. Но даже с таким небольшим участком справиться сложно. Дело в том, что сама тыква ученым не нужна. Их волнуют только семена. А с ними работа кропотливая и долгая.

Нестандартных тыкв на бахче института не так уж и мало. Это, как говорят селекционеры, запланированный брак. Севооборот и удобрения на участке не применяют. Из химикатов только гербициды. В почве из-за этого растёт количество токсинов, тыква страдает. Так что вырасти и набраться полезных веществ может только самый сильный плод. Именно такой образец и станет продолжателем сорта. Но сначала из него нужно извлечь семена.

Семена из тыквы сегодня получают точно также, как и сто лет назад. Рубят плод топором, а затем скребком вычищают все до единой семечки. При этом надо постараться сделать так, чтобы они не пострадали. Лишний раз их не травмировать. После чего семечки проведут в больших чанах около 2-3 дней. Они там будут бродить, затем их промоют, и отправят на сушку. Если это сушка в печи, то около двух дней. Если сушить на воздухе, это займет примерно неделю. И уже после семена можно будет отправлять на хранение.

А перед хранением семена пройдут второй этап сортировки. Если селекционеру не понравится любая мелочь, семечко отправят в брак. Обычно в элиту попадает меньше половины урожая.

Семена сорта столовой тыквы "А-5" соберут до конца недели. Затем приступят ещё к двум элитным обитателям бахчи – 15-килограммовой "Ромашечке" и относительно небольшому – весом около двух килограммов – "Фундучку".

Со своей элитной бахчи селекционеры намерены собрать около четырёхсот килограммов семян. Этого количества хватит, чтобы аграрии засеяли кубанской тыквой 200 гектаров.