Грибы в горах Челябинской области побили рекорд по продолжительности урожая
-
-
пресс-служба национального парка «Таганай» -
пресс-служба национального парка «Таганай»
-
Грибы в горах Челябинской области побили рекорд по продолжительности урожая -
пресс-служба национального парка «Таганай» -
пресс-служба национального парка «Таганай»
Необычно теплая для ноября погода заметно сказалась на природе. Так, например, в горных районах Южного Урала продолжают плодоносить грибы.
Об этом рассказали в национальном парке "Таганай". Его сотрудники обнаружили под оттаявшим снегом выжившие после первого дыхания зимы лисички, ежовики, свинушки и энтоломы.
"Из них съедобными являются только лисички, которые даже после заморозки на корню не теряют своих вкусовых качеств. Условно-съедобными некоторые грибники считают ежовики, но лучше не рисковать", – отмечают в пресс-службе нацпарка.
А вот энтоломы и свинушки не нужно трогать вовсе – накопленные в них токсины смертельно опасны для человека. Специалисты, работающие в нацпарке, отмечают, что в этом году из-за благоприятной погоды местные грибы побили рекорд по сроку плодоношения – ранее самый поздний урожай здесь находили 31 октября в 2008 году.
