Сальмонеллёз стал причиной массового отравления шаурмой в Бурятии

Причину массового отравления в селе Петропавловка Джидинского района Бурятии установили благодаря проведенным анализам. Выяснилось, что в готовой продукции киоска "Шаурма в lovaше" содержались сальмонеллы. Всего на настоящий момент 14 пострадавших, из них у пятерых выявлена активная форма. Больные госпитализированы, их состояние удовлетворительное.

- Незамедлительно начато эпидемиологическое расследование, по предварительным результатам которого установлено, что заболеваемость носит пищевой характер и связана с употреблением в селе Петропавловка, – говорится в сообщении Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия.

Сейчас ведется медицинское наблюдение и лабораторное обследование контактных лиц в домашних очагах. Также специалисты активно ищут других посетителей, которые также могли заразиться. Сам киоск уже проверили. Там выявлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований. На данный момент его работа приостановлена. Сотрудники управления отобрали пробы пищевых продуктов, воды, смывов с объектов внешней среды, а также биообразцы работников. Эпидемиологическое расследование продолжается. Ход и результаты проверки проконтролирует прокуратура Республики Бурятия.