Саратовский пряник в виде гармоники покорил Петербург

Виктория Кремлева из Саратова стала призером чемпионата России по печатному прянику. Мероприятие проходило в Санкт-Петербурге в рамках VIII Международного фестиваля "Мир пряника".

Виктория уже 17 лет работает в бюро пропусков компании "Газпром межрегионгаз Саратов" и в свободное от работы вместе с подругой печет пряники. Они участвовали в подобном конкурсе впервые и сразу заняли 3 место.

Пряник создали в виде саратовской гармоники. Этот уникальный музыкальный инструмент является одним из символов нашего региона. Она отличается от привычной русской гармони конструкцией, а также своеобразным тембром и большей силой звучания.

По словам Виктории, секрет пряника заключается в натуральных ингредиентах, главный из которых – любовь. Также мастерицы отметили, что правильное тепло для выпечки пряника дает именно газовая духовка.

Источник: Министерство промышленности и энергетики области, ПАО "Газпром газораспределение Саратовская область"