В Челябинске набирают популярность зимние огороды на подоконниках

Для зимнего огорода обычно выбирают травы и овощи, но некоторые жители Челябинска выращивают даже фрукты и ягоды.

Самый просто вариант – зелень и пряности. Они просты в уходе. Посеять можно укроп, шпинат, тимьян, мяту, эстрагон, петрушку, базилик, рукколу, розмарин, лавр, пажитник, лук и чеснок.

Популярной становится микрозелень – это ростки с 2-3 листочками. Ее используют для приготовления салатов, супов, бутербродов. Срезают растения, как правило, через неделю после появления ростков.

Можно вырастить на подоконнике томаты, перец, огурцы, редис. Чтобы в доме появились такие зимние овощи, необходимо правильно выбрать семена. Они должны подходить на выращивания в теплицах и плодоносить без опыления.

Для огорода на подоконнике необходим также инвентарь. В минимальный набор входят грунт, емкости для рассады, удобрения, пульверизатор. Все это можно купить в магазине.

Некоторые садоводы приобретают фитолампы. Другие считают, что достаточно естественного освещения, просто нужно поставить горшки там, где больше солнечного света.

Следует также соблюдать в помещении комфортный температурный режим, высокий уровень влажности, а воду перед поливом отстаивать.

Опытные садоводы Челябинска отмечают, что домашний огород не только радует глаз зимой, но и позволяет экономить на покупке зелени и овощей.