Снижение цен на яйца объясняется рядом факторов

Стоит ли ожидать дальнейшего снижения цен на яйца, радио "Вести ФМ" рассказала генеральный директор "Petrova 5 Consulting" Марина Петрова.

"Цена на яйца в первом квартале 2024 года прогнозируемо снижается. На это влияют следующие факторы – прежде всего снижается спрос, потому что к Новому году многие семьи готовят любимые салаты с яйцами – "Оливье", "Мимозу"".

Конечно же, в январе спрос и цены исторически снижаются. Росстат абсолютно прав, отмечает эксперт. По словам Петровой, розничные сети совместно с производителями запланировали промоакции на ряд артикулов.

"Если говорить о московских ценах, то акционные цены варьируются со 112 рублей до 138 на разные категории. Также есть и экстремальные промоакции – они больше используются дискаунтерами и онлайн, но тем не менее десяток яиц стоит порядка 85-87 рублей", – заявила эксперт.

В декабре 2023 года яйца стали одним из наиболее подорожавших продуктов в России — их цена поднялась на 10–20% в 46 регионах страны. Как отмечает Росстат, по итогам декабря прошлого года яйца подорожали на 61,35% год к году.

Президент Владимир Путин на Прямой линии 14 декабря заявил, что быстрый рост цен на яйца — это сбой в работе правительства. Он принес извинения россиянам. Отметим также, что до июля 2024 года власти обнулили ввозные пошлины на яйца. В Россию уже ввезли яйца из Азербайджана и Турции.