21 февраля 2024, 11:15
21 февраля 2024, 12:15
21 февраля 2024, 13:15
21 февраля 2024, 14:15
21 февраля 2024, 15:15
21 февраля 2024, 16:15
21 февраля 2024, 17:15
21 февраля 2024, 18:15
21 февраля 2024, 19:15
21 февраля 2024, 20:15
21 февраля 2024, 21:15
В Оренбурге прокуратура возбудила дело по нарушению норм питания в детсадах
Проверка проводилась прокуратурой Центрального района г. Оренбурга с участием специалистов Роспотребнадзора в ООО "Комбинат питания № 1", которое обслуживает дошкольные образовательные организации г. Оренбурга.
Были установлены нарушения: отсутствие ведомости контроля за рационом питания, несоответствие массы порций блюд и суммарного объема блюд нормативным требованиям, нарушение условий хранения продуктов, факты приема продуктов без маркировочного ярлыка, осуществление приема пищевых продуктов и продовольственного сырья при отсутствии товаросопроводительной документации. Также в меню установлена недостоверность данных по содержанию основных пищевых веществ и калорийности, не учтены требования норм суточной потребности в пищевых веществах и энергии.
В итоге внесено представление об устранении нарушений, которое находится на рассмотрении. В отношении гендиректора ООО "Комбинат питания № 1" возбуждено дело об административном правонарушении.
