Казбек Коков и Министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев посетили несколько предприятий КБР

«Северная ягода» прижилась в Кабардино-Балкарии и неплохо, рассказали министру сельского хозяйства России Дмитрию Патрушеву. Руководитель федерального ведомства и Глава Кабардино-Балкарии Казбек Коков побывали на предприятии «Голубика Кавказа» во Втором Чегеме. Эту ягоду выращивают здесь уже пятый год. В 23-м с кустарников собрали больше 200 тонн, и все – без химической обработки.

Голубику из Кабардино-Балкарии отправляют в разные регионы России, в том числе в крупные сетевые магазины Москвы и Московской области. В планах у предпринимателей из Второго Чегема – построить питомник по разведению саженцев. Далее министр сельского хозяйства страны осмотрел производство предприятия «Фрукт-Трейд» в том же селе. Здесь выращивают и перерабатывают яблоки. Это комплекс полного цикла. Он включает хранилища с регулируемой атмосферой, производственный цех, лабораторию, а также автоматизированную калибровочную линию. Выпускают фруктовый сок прямого отжима без добавления консервантов.

Также здесь изготавливают яблочные чипсы. Сады предприятия – интенсивного типа, и занимают они 170 гектаров. Выращивают там полтора десятка сортов яблок.

После Чегемского делегация отправилась в Прохладненский район – на садоводческое предприятие «Баксана». Основали его в 2020-м, и в этом году планируют получить первый урожай. Фруктовые деревья занимают больше ста гектаров. Сорта выбирали те, что пользуются наибольшим спросом у покупателей.

В завершение рабочей поездки ознакомились с ходом посевной в Кабардино-Балкарии.

Посетили поля предприятия «Велес-Агро», которое специализируется в том числе на выращивании и переработке зерновых и зернобобовых. В основном это кукуруза, соя и пшеница. И здесь же разводят птицу и перерабатывают ее мясо. Создали современную производственную площадку с цехами, холодильниками, комбикормовым заводом. Наладили выпуск колбас, полуфабрикатов, яиц, другого продовольствия и комбикормов.

Поездка по Кабардино-Балкарии позволила министру сельского хозяйства России оценить достижения агропрома республики и его перспективы.