На сочинских фермах начали сбор клубники

Кусты клубники могут плодоносить дважды в сезон. По словам фермера Ашота Егиазарова, на своей ферме в 2024 году он планирует собрать около 20 тонн клубники.

"Эти кусты такие уже, промышленные, итальянская селекция. С них можно выйти на 800 граммов ягод с одного куста. Мы пока до этих цифр еще не дошли, конечно, но к этому идем", – рассказал Ашот Егиазаров.

Особое внимание на ферме уделили системе орошения. Она чем-то напоминает круговорот воды в природе: вода из специальной скважины при помощи насоса и системы труб распределяется по теплицам. Затем вода попадает на грядки и естественным путем возвращается обратно в скважину.

Клубнику продают рядом с фермой. Приобретают ягоду не только сочинцы, но и магазины курорта. По словам продавцов, сочинская клубника пользуется у покупателей спросом.