На Кубани стали производить больше мороженого
На Кубани нарастили производство мороженого на 10 процентов. С начала года в магазины отправили почти 24 тысячи тонн холодного десерта. И этого, похоже, скоро будет мало – спрос подскочил на 56 процентов.
Самые популярные варианты мороженого сейчас эскимо и вафельные рожки. Старые добрые стаканчики понемногу уступают место прочим формам.
При этом, кубанское мороженое любят не только в России. И за рубежом есть поклонники местного пломбира.
"Основные покупатели – это страны СНГ, Ближний Восток, Закавказье и азиатские страны. На первом месте у нас Узбекистан, Казахстан. Азиатские страны – это Китай, Монголия. На Ближнем Востоке это Саудовская Аравия и ОАЭ", – говорит Роман Воротников, директор Центра поддержки экспорта Краснодарского края.
Ранее в новостях Краснодарского края: На Кубани не хватает виноделов