18 июня 2024, 17:28
18 июня 2024, 18:28
18 июня 2024, 19:28
18 июня 2024, 20:28
18 июня 2024, 21:28
18 июня 2024, 22:28
18 июня 2024, 23:28
19 июня 2024, 00:28
19 июня 2024, 01:28
19 июня 2024, 02:28
19 июня 2024, 03:28
В римской гробнице обнаружили старейшее в мире вино
При восстановительных работах в одном из домов на юге Испании, в городе Кармона, была обнаружена римская гробница, а в ней – урна возрастом около двух тысяч лет с красноватой жидкостью.
Находка была сделана в 2019 году, а сейчас стало известно, что она "оказалась довольно исключительной и неожиданной", пишет издание Journal of Archaeological Science.
После того, как было проведено археохимическое исследование жидкости, ученые пришли к выводу, что это – "старейшее древнее вино, сохранившееся в жидком состоянии". Причем, белое.
В нем были обнаружены типичные для этого вида вин полифенолы и характерные минералы, говорится в статье.
Интересно, что по химическому составу это древнеримское вино мало чем отличается от современных вин, которые производятся в настоящее время на юге Испании.
